餐旅管理研究所

劉聰仁

職稱：教授兼學院院長/餐旅所所長
辦公室電話：#20000,20100
Email：ltzen@mail.nkuht.edu.tw
專長：餐旅科技管理研究、餐旅數位學習研究、餐旅商業智慧研究、餐旅產業經營績效診斷、餐旅多媒體應用管理

徐立偉

職稱：教授
辦公室電話：#31407
Emai：lliweihsu@mail.nkuht.edu.tw
專長：英文教學、專業英文、語言測驗、研究方法、博弈事業人才培訓

梁靜文

職稱：副教授
辦公室電話：#20101
Email：rosannaleung@mail.nkuht.edu.tw
專長：智慧科技、數位行銷、機器人與人工智慧、虛擬實境、大數據分析、消費者線上行為

賴冠伶

職稱：助理教授
辦公室電話：#34081
Email：kuanling@mail.nkuht.edu.tw
專長：投資者行為、行為財務、行銷財務學