姓名

執行單位

委託單位

計畫名稱

劉秀慧

餐飲管理系

寰緱社有限公司

低碳餐飲轉型推動計畫案

劉聰仁

餐旅管理研究所

方升諮詢規劃有限公司

臺南市旅宿產業升級計畫諮詢輔導計畫

陳千浩

餐飲管理系

農業部農糧署

114年度「研究開發農產品之加工技術」科技計畫-「運用不同蒸餾技術開發台灣水果白蘭地之研究」

陳千浩

餐飲管理系

農業部農糧署

114年「水果加值與農村製酒產業輔導計畫」

劉聰仁

餐旅管理研究所

臺南市政府觀光旅遊局

臺南市低住用率旅宿營運提升輔導診斷計畫

楊仁德

旅館管理系

高雄市政府觀光局

「114年親子與寵物友善旅宿輔導計畫」委託服務採購案

許孟鈞

餐飲管理系

寰緱社有限公司

低碳餐飲轉型推動計畫案