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單位:餐旅學院
辦公室電話:#20001
E-Mail:hui-ling@mail.nkuht.edu.tw
負責業務:餐旅學院行政業務
職務代理人:
 一、蔡佩妤
 二、諸瑞萱
 三、陳詩蓉
單位:餐旅管理研究所
辦公室電話:#20101
E-Mail:peiyufish@mail.nkuht.edu.tw
負責業務:餐旅研究所行政業務
職務代理人:
 一、郭惠綾
 二、諸瑞萱
 三、陳詩蓉
單位:旅館管理系
辦公室電話:#20202
E-Mail:kuanyin@mail.nkuht.edu.tw
負責業務:旅館管理系行政業務
職務代理人:
 一、李姿瑩
 二、陳詩蓉
 三、郭惠綾
單位:旅館管理系
辦公室電話:#20203
E-Mail:lty0210@mail.nkuht.edu.tw
負責業務:旅館管理系行政業務
職務代理人:
 一、劉冠吟
 二、陳詩蓉
 三、諸瑞萱
單位:餐飲管理系
辦公室電話:#20301
E-Mail:doris-chen@mail.nkuht.edu.tw
負責業務:餐飲管理系行政業務
職務代理人:
 一、郭惠綾
 二、陳俐比
 三、諸瑞萱
單位:餐飲管理系
辦公室電話:#20304
E-Mail:bil526@mail.nkuht.edu.tw
負責業務:餐飲管理系宴會業務
職務代理人:
 一、陳詩蓉
 二、諸瑞萱
 三、郭惠綾
單位:餐旅暨會展行銷管理系
辦公室電話:#20402
E-Mail:miachu@mail.nkuht.edu.tw
負責業務:餐旅暨會展行銷管理系行政業務
職務代理人:
 一、郭惠綾
 二、陳詩蓉